Вкусы и Правильное Питание Летом

питание по временам года

Вкусы и Правильное Питание Летом

Правильное питание летом, или какие продукты питания нужно кушать летом, для того чтобы пища хорошо усваивалась и приносила пользу, а не вред. Какой вкус пищи соответствует летнему сезону? Какие органы в летний период являются наиболее активными? Какие продукты помогают стимулировать работу этих органов.

Здравствуйте дорогие читатели блога life.istokblag.ru, сегодня в этой статье в рамках рубрики «Здоровое питание», мы рассмотрим все вышеперечисленные вопросы, плюс список овощей, фруктов, и морепродуктов которые рекомендуется включить в свое ежедневное меню, для того чтобы правильно питаться летом. Лето это самая замечательная пора, для того чтобы укрепить и сохранить свое здоровье и откорректировать фигуру.

Как известно, нет еды полностью полезной или вредной. Просто каждый продукт имеет свое время и относится к времени года, когда данный вид пищи находится на пике скопления полезных питательных веществ и вкуса. Если взять, к примеру, клубнику то, конечно же, она, как правило, созревает летом, и в это время она является самой вкусной, полезной дешевой и свежей. Поэтому питаться нужно правильно и в соответствии со временем года. Но, давайте вначале определимся.

Что значить питаться правильно?

Правильное питание – это прием пищи, которая помогает сохранить, улучшить и укрепить общее состояние здоровья. Правильное питание включает в себя соответствующее количество всех необходимых питательных веществ и достаточное количество воды. Питательные вещества организм получает из различных натуральных продуктов, которые должны   иметь баланс макро питательных веществ (жиров, белков и углеводов), калорий, чтобы поддерживать потребности в энергии, и микроэлементов для удовлетворения потребностей в питании человека.

Но чтобы пища приносила вам пользу и не вызывала токсичности или чрезмерного увеличение веса, кушать нужно конечно же в меру и в свое время. Это относиться не только к времени суток, но и к сезонным периодам. Проще говоря, нужно питаться, соблюдая естественный распорядок времен года.

Еще восточные мудрецы три тысячи лет тому назад определили, что в зависимости от времени года разные продукты по-разному действуют на человеческий организм.
И в результате этих многовековых древних наблюдений мудрецы пришли к выводу. Что все системы организма, и каждый конкретный орган, имеет максимально активную деятельность, в определенный период года.
И для того чтобы наши внутренние органы и физиологические системы работали с пользой для организма, без нагрузки и без сбоев. Нужно правильно питаться в соответствии с текущим сезоном, и кушать продукты, которые относиться к этому времени года и имеют определенный максимальное количество полезных веществ и определенный
вкус.

Если смотреть на восточные традиции, то
на Востоке, год имеет, пять сезонов, а не на четыре как у нас. Пятый это межсезонье, или переходное время между зимой - весной, и так далее.

Каждому сезону соответствует определенный вкус:

Сладкий вкус – относиться к межсезонному периоду. В это время  активизируется деятельность поджелудочной железы, селезенки и желудка.

Соленый вкус - относиться к зиме. В этот период времени активнее всего работают мочеполовая система, и почки.
Кислый вкус - относиться к весне. Время максимальной активности печени и желчного пузыря.
Горький вкус - относиться к лету. Время, когда сердце и тонкий кишечник, работают с максимальной активностью.
Острый вкус -  это осень. Период, когда  толстый кишечник и легкие находиться на пике своей активности.

И согласно этим наблюдения восточной медицины. Вы должны постараться помочь своему организму, и внутренним органам работать более эффективно. Так как все наши внутренние органы связаны в единую и совершенную систему, и работают они правильно и слаженно поддерживая, и стимулируя друг друга.

А для этого вам просто нужно правильно питаться в соответствии со временем года. Итак, так как у нас сейчас за порогом лето. То мы и будем говорить о правильном питании летом.

Правильное питание летом.

Потому как именно летом мы можем максимально помочь сердцу работать правильно и без сбоев. Улучшить работу и помочь естественному очищению кровеносной системы и тонкого кишечника. То нужно выбирать продукты, которые помогут вам это сделать предельно хорошо.

И так как к лету относиться горький вкус, то значить и работа этих органов  стимулируется этим вкусом. Поэтому чтобы улучшить их работу в свой рацион питания нужно включить следующие продукты.

Летние овощи.

питание по временам года

  • Редька, редис
  • Брюква
  • Лук
  • Капуста
  • Свекла.
  • Баклажан
  • Зеленые бобы
  • Репа
  • Кабачок / цуккини
  • Патиссоны
  • Сладкий перец
  • Спаржа
  • Огурцы
  • Базилик
  • Петрушка
  • Укроп
  • Щавель, шпинат
  • Горох
  • Сахарная кукуруза початки
  • Лисички (грибы)

Летние фрукты.

  • Вишня
  • Сливы
  • Ежевика
  • Алыча
  • Персики
  • Нектарины
  • Абрикосы
  • Манго
  • Арбуз в основном едят с позднего лета и в начале осени
  • Инжир
  • Клубника
  • Ревень
  • Черная и красная смородина
  • Малина
  • Грецкий орех
  • Дыни
  • Помидоры
  • Крыжовник

Морепродукты.

  • Креветки
  • Крабы
  • Раки
  • Морской окунь
  • Морская форель
  • Сардины
  • Моллюски
  • Полосатый тунец
  • Радужная форель
  • Угорь

Из злаков.

  • Пшено.
  • Гречка
  • Кукурузная крупа
  • Пшеничная крупа
  • Овсянка

Из мясных продуктов.

  • Баранина
  • Курятина
  • Из субпродуктов – сердце. Мясо лучше готовить с горчицей или с хреном.

Из своего рациона питания летом нужно обязательно исключить свинину, холодец, и фасоль. Эти продукты летом являются особенно тяжелыми для желудка

Можно также кушать в небольшом количестве молодой картофель.

Но вот от соленых продуктов нужно постараться в летний период времени вообще отказаться, или максимально уменьшить потребление соленого в рационе питания. Так как, соленый вкус может вызвать перебои в работе сердечно-сосудистой системы, и он для лета вообще считается негативным. А для того чтобы ваше питание летом было не только полезным, но и вкусным рекомендуется вместе с горьким вкусом сочетать дополнительные вкусы сладкий кислый и острый.

Ну, вот, пожалуй, и все чем я хотела с вами сегодня поделиться. В следующей статье мы сделаем несколько эффективных упражнений для улучшения работы сердечно-сосудистой системы. Искренне надеюсь, что эта статья правильное питание летом, оказалась для вас полезной и интересной.

Будьте здоровы!

Искренне Ваша Натали Бутенко!

Похожие записи

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>